Перші страви
Борщі · Ботвіньі · Бульйони · Окрошки · Розсольники · Свекольники · Солянки · Супи · Юшка · Холодники · Щи
Другі страви
Азу · Антрекоти · Бефстроганов · Биточки · Біфштекси · Вареники · Галантином · Гарніри · Гуляш · Печеня · Запіканки (втор) · Зрази · Каннелоні · Карпаччо · Каші · Галушки · Кнедлики · Ковбаси й сосиски · Котлети · Лазанья · Макарони з соусом · Манти · Відбивні · Паштети · Пельмені · Плови · Рагу · Рулети (втор) · Стейки · Фондю · Шашлики · Шніцелі · Ескалопи
Закуски
Биточки · Бутерброди · Венегрети · Вінегрети · Гамбургери, бургери · Грінки · Жюльени · Запіканки (Закус) · Канапе · Омлети · Паштети · Попкорн · Салати · Холодці і холодці · Суфле (несолодкі) · Суші · Сирники · Сендвічі · Тарталетки · Тартинки · Яєчні
Десерти
Джеми · Желе · Запіканки (десер) · Цукерки та солодощі · Креми · Мармелади · Морозиво · Муси · Нуга і туррон · Великодня · Пудинги · Самбуки · Суфле · Халва · Цукати · Шербет
Випічка
Баби · Безе · Біскотті · Млинці · Булочки і пампушки · Валовани · Ватрушки · Вафлі · Випічка з безе · Десертний хліб · Креми для тортів · Кулеб'яки · Паски · Коржики · Мазурки · Оладки · Печиво · Пироги · Тістечка · Піци · Пончики · Пряники · Птіфури · Рецепти тіста · Рогалики і круасани · Рулети і кекси · Тірамісу · Торти · Флан · Хліб · Чізкейк · Шарлотки · Шварцвальдскіе торти · Штрудель
Безалкогольні напої
Джулепи · Киселі · Кава і кавові напої · Лимонади і фруктові напої · Молочні напої · Морси · Настоянки · Оршада · Збитні · Фруктові кваси · Хлібні кваси · Чай і чайні напої · Шоколадні напої · Ег-ноги
Алкогольні напої
Глінтвейни · Гроги · Джулепи · Домашнє вино · Коблер · Коктейлі · Лікери · Наливки · Напої з пивом · Настоянки · Пунші · Ратафії (солодка горілка) · Фізи · Фліпи · Хмільні меди
Консервування
Варення · Джеми і конфітюри · Заморозки · Квашення · Компоти · Маринування · Мочіння · Пастила · Повидло · Сиропи · Соки · Соління · Сушка
Соуси
Білі соуси · Гірчиці · Червоні соуси · Маринади для шашликів · Масла · Салатні заправки · Оцти · Чатні