Яєчня-глазунья по-румунськи
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Яйце - 2 шт.
- вершкове масло
- Цибуля ріпчаста -1/2 шт.
Приготування:
Воду з оцтом (1 столова ложка оцту на 1 л води) кип'ятять у великій низькій каструлі. Сирі яйця по одному розбивають в маленьку тарілку і з неї обережно виливають в киплячу воду. Накривши каструлю кришкою, знімають з вогню і відставляють на край плити. Хвилини через три білок згорнеться, а жовток залишиться напіврідким. Потім яйця обережно виймають шумівкою, викладають на блюдо і заливають киплячим маслом. Подають з підсмаженою цибулею.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Яєчня-глазунья по-румунськи. Щиро сподіваємося, що блюдо
Яєчня-глазунья по-румунськи сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
