Шніцель з грибів
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Грибні капелюшки (великі сушені) - 500г
- Борошно і панірувальні сухарі по 2 ст.л.
- Рослинна олія (для смаження) - 3-4 ст.л.
- сіль за смаком.
Приготування:
Великі капелюшки грибів намочити на ніч. Відварити в мінімальній кількості води. Гарячі капелюшки покласти під прес між двома обробними дошками, дати їм охолонути. Обсушити на рушнику, посолити, обваляти в панірувальних сухарях. Обсмажити в жирі з обох боків до утворення коричневої скоринки. Подавати з салатом із сирих овочів.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Шніцель з грибів. Щиро сподіваємося, що блюдо
Шніцель з грибів сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити: