Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Чатні морквяне

Чатні морквяне


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Морква - 500г
- Часник - 2 шт.
- Імбир - 10г
- Насіння гірчиці - 1 ч.л.
- Цукор - 60г
- Оцет - 1/2 ч.л.
- Кмин індійський - 1 ч.л.
- Чорний перець - 1 ч.л.
- Червоний кайенский перець (порошок) - 1 ч.л.
- ДХІ - 2 ст.л.
- Сіль
- Трохи родзинок.
Приготування:
Очистити моркву і натерти її. Нагріти масло і додати насіння гірчиці і насіння індійського кмину. Дочекатися, поки вони не почнуть потріскувати. Потім додати подрібнені імбир, часник і чорний перець і обсмажувати все пару хвилин. Додати всі інші інгредієнти. Готувати до тих пір, поки морква не розм'якшитися і назовні стане виходити масло. Охолодити і перекласти в банку. Зберігати в холодильнику


Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Чатні морквяне. Щиро сподіваємося, що блюдо Чатні морквяне сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти