- Яйце - 3 шт.
- Ром - 1 ст.л.
- Кориця - 1 ч.л.
Дріжджі розпустити в теплій воді, яйця збити і додати в дріжджі, суміш посолити, влити ром, всипати борошно (стежити, щоб не утворилися грудочки), добре вимісити тісто. Покласти в нього промиті родзинки, зацукровані фрукти і корицю і ще промесіть деякий час, щоб тісто відставало від рук.
Замішані тісто поставити в тепле місце для підйому. Підійшло тісто обмять, знову дати підійти і викласти у форму, змащену жиром. Поставити в розігріту до 180-190 градусів С духовку і випікати близько 60 хвилин.
. Щиро сподіваємося, що блюдо
сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!