Халва з манної крупи
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Манна крупа - 2.5 склянки
- Молоко - 5 склянки
- Фісташки - 1 ст. л.
- Вершкове масло - 250г.
- Цукровий пісок - 2 склянки.
Приготування:
У каструлю посипте манну крупу і покладіть фісташки. Постійно помішуючи дерев'яною ложкою протягом 30-45 хвилин, доведіть крупу до рожевого відтінку. Обсмажте крупу з фісташками без масла. Зніміть каструлю з вогню. В іншу каструлю влийте молоко, вершкове масло, цукровий пісок і кип'ятіть, постійно помішуючи дерев'яною ложкою. Зменшіть вогонь, готуйте на дуже слабкому вогні до тих пір, поки молоко не випаруватися. Зніміть з вогню, покрийте серветкою і потримайте близько 25 хвилин, час від часу помішуйте дерев'яною ложкою і знову дайте відстоятися, щоб крупинки халви були більш підсмажений. Потім перекладіть на блюдо і подавайте або в теплому, або в холодному вигляді.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Халва з манної крупи. Щиро сподіваємося, що блюдо
Халва з манної крупи сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
