Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Холодник з помідорів з рибою

Холодник з помідорів з рибою


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Риба - 500г
- Помідори - 1кг
- Вода - 1.5-2 л
- Зелена цибуля (нарізаний) - 1/2 склянки
- Часник - 2-3 зубчики
- Зелень - 1 пучок
- Сметана - 1 склянка
- Сіль і цукор - за смаком.
Приготування:
Рибу обробляють на філе зі шкірою без кісток, припускають і нарізають шматочками.

Помідори промивають, обдають окропом, після чого з них знімають шкірку і протирають через друшляк або сито. Підготовлені помідори розводять охолодженою кип'яченою водою, додають сіль, цукор, товчений часник, сметану і перемішують.

При подачі на стіл в супову тарілку кладуть шматочки риби, заливають супом і посипають його дрібно нарізаною зеленню кропу зеленого лука.



Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Холодник з помідорів з рибою. Щиро сподіваємося, що блюдо Холодник з помідорів з рибою сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти