Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Квасолевий суп (I)

Квасолевий суп (I)


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Квасоля - 200г
- Морква - 2 шт.
- Цибуля ріпчаста - 2 шт.
- Солодкий перець - 4 шт.
- Томатна паста - 1 ст.л.
- Часник - 3-4 зубчики
- Кріп - пучок
- Сіль
- Оцет або лимонний сік - за смаком.
Приготування:
Замочену на ніч у холодній воді квасоля відваріть в півтора літрах води, додайте очищений від насіння і плодоніжки нарізаний перець, дрібно нарізані цибулю і моркву і продовжуйте варити до готовності овочів. За 10 хвилин до закінчення варіння додайте томатну пасту і подрібнений кріп. За 3 хвилини до кінця варіння додайте товчений часник. Перед подачею на стіл заправте суп до смаку лимонним соком або оцтом.


Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Квасолевий суп (I). Щиро сподіваємося, що блюдо Квасолевий суп (I) сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти