Фадж
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Масло вершкове - 100г
- Порошок какао - 1.5 ст.л.
- Коричневий цукор - 50г
- Молоко - 3 ст.л.
- Цукор - 450г
- Ванілін - за смаком
- Вершкова карамель (цукерки) - 30 шт.
- Вода - 2 ч.л.
- Солоний арахіс - 300г
- Гіркий шоколад - 70г
- Молочний шоколад - 90г
Приготування:
Змастити маслом квадратну форму 20 на 20 см. Змішати масло, какао-порошок, коричневий цукор і молоко, довести суміш до кипіння і кип'ятити близько 3 хвилин. Потім додати цукор і ванілін. Вилити суміш у змащену маслом форму (20х20 см).
Карамель з'єднати з водою і розтопити, вмішати арахіс. Розподілити цю масу поверх шоколаду у формі.
Розтопити на водяній бані гіркий і молочний шоколад. Покрити розплавленим шоколадом шар карамелі з горіхами. Поставити форму в холодильник на 2:00 або поки не затвердіє. Готовий фадж нарізати на порційні шматочки.
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Фадж. Щиро сподіваємося, що блюдо
Фадж сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
