Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Форель на грилі з соусом

Форель на грилі з соусом


Приблизний час приготування: 30 хвилин

Інгредієнти, використовувані в рецепті:
Форель (або сьомга) 3-4 стейка
Лимон 1/2 штуки
Спеції для риби
Для соусу:
вершки
лимон
кріп
майонез

Приготування:
Стейки посолити, посипати спеціями, полити соком лимона і поставити в холодильник на 1-2 години.
Викласти стейки на решітку. Поставити в гриль на 30 хвилин з t180 градусів. (Думаю, що у разі відсутності гриля, можна обсмажити і на сковороді в невеликій кількості рослинного масла).
Приготувати соус: вичавити лимон, дрібно порубати кріп, додати вершки і майонез. Все перемішати і соус готовий.
Викласти на тарілку підсмажений стейк, прикрасити гілочкою зелені, викласти соус і на гарнір можна подати салат зі свіжих овочів. Гарним доповненням буде келих білого сухого вина.

Примітка:
Дуже простий рецепт легкої вечері.

Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Форель на грилі з соусом. Щиро сподіваємося, що блюдо Форель на грилі з соусом сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти