Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Вугор відвареної в маринаді

Вугор відвареної в маринаді


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Вугор - 500г
- Петрушка і селера (корінь) - 1 шт.
- Цибуля ріпчаста - 1 шт.
- Лавровий лист, перець - за смаком
- Оцет 3% -ного - 1 склянка
- Гвоздика - 2 шт.
Приготування:
Підготовленого вугра нарізати шматками і відварити пряному відварі. Готову рибу перекласти в сотейник.

Приготувати маринад. Закип'ятити воду з оцтом, сіллю, цукром і спеціями, опустити в неї нарізану тонкими кільцями цибулю і охолодити. Залити рибу маринадом і поставити на холод.



Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Вугор відвареної в маринаді. Щиро сподіваємося, що блюдо Вугор відвареної в маринаді сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти