Оцет для маринування овочів (II)
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Оцет - 1 л
- Лавровий лист - 3-4 шт.
- Чорний перець - 5-6 горошин
- Запашний перець - 5-6 горошин
- Гвоздика - 6-7 шт.
- Гірчичні насіння - 1 чайна ложка або дрібно нарізаний корінь хрону - 1 ст.л.
Приготування:
Миють, струшують і розкладають в один шар для просушки в тіні. Як тільки крапельки води на зелені зникнуть, траву ріжуть, укладають у банку, заливають 1 л оцту (9%), щільно закривають і настоюють у темному прохолодному місці 3-4 тижні.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Оцет для маринування овочів (II). Щиро сподіваємося, що блюдо
Оцет для маринування овочів (II) сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
