Тальятелле з грибами
Приблизний час приготування: 30 хвилин
Інгредієнти, використовувані в рецепті:тальятелле (італійські макарони, типу локшини), вершки 20процентние, гриби печериці, 1 шт. ріпчастої цибулі, приправи і сіль, перець за смаком.
Приготування:
Гриби помити, порізати і обсмажити з цибулею на олії (в ідеалі - на оливковій) .Посоліть, поперчити, додати приправи для італійських страв. Можна просто додати базилік. Я додавала ще чуйний сушеного часнику. Залити гриби вершками і обсмажувати помішуючи, до готовності, тобто до загустіння вершків. Одночасно з цим відварюємо тальятелле і відкидаємо їх на друшляк. Ну а далі - макарони в тарілку, а зверху гриби з вершками. Я робила з королевскімсі печерицями (ті, які коричневі), з ними блюдо вийшло більш запашним і ароматним. Смачного! :)
Примітка:
Виходить дуже швидко і смачно і ні скільки не гірше, ніж в італійських ресторанах.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Тальятелле з грибами. Щиро сподіваємося, що блюдо
Тальятелле з грибами сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
