Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Тюрінгського печеня в горщику

Тюрінгського печеня в горщику


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Свинина нежирна - 250г
- Нирки яловичі - 1-2 шт. (близько 150г)
- Мед - 1 ч.л.
- Масло вершкове - 1 ч.л.
- Лист лавровий, перець запашний горошком, перець мелений чорний, сіль - за смаком
Приготування:
М'ясо відварюють до напівготовності в невеликій кількості води з лавровим листом і запашним перцем.

Нирку очищають, видаляють сечоводи і варять разом з м'ясом до готовності, після чого охолоджують і нарізають.

М'ясний бульйон проварюють з медом, маслом, сіллю і перцем, вводять м'ясо і дають страві настоятися. Подають у горщику.



Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Тюрінгського печеня в горщику. Щиро сподіваємося, що блюдо Тюрінгського печеня в горщику сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти