Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Тартіні з телячими мізками

Тартіні з телячими мізками


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Мізки (телячі) - 1 шт.
- білий хліб
- вершкове масло

 для соусу:

 - Борошняна піджарка - 1 ст. л.
- Бульйон - 1/2 склянки
- Печериці - 2-3 шт.
- Зелена цибуля.
Приготування:
Вимочити протягом 2:00 мізки, зняти плівки, відварити в солоній воді з 2 ложками оцту, остудити.

Нарізати скибочками і покласти на шматки білого хліба, намазані з обох сторін вершковим маслом, і соусом (1 ложку борошняної піджарки в маслі і 1/2 склянки бульйону, 2-3 подрібнених печериці і зеленою цибулею - тушкувати 10 хв.).



Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Тартіні з телячими мізками. Щиро сподіваємося, що блюдо Тартіні з телячими мізками сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти