Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Трубочки суші" Весна "

Трубочки суші "Весна"


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Рис суші (білий шліфований) - 200г
- Рис суші (зелений шліфований) - 150г
- Водоростей норі (підсмажені) - 1 шт.
- Салат-латук - 1 лист
- Гілочки петрушки - для гарніру.
Приготування:
Приготуйте рис суші, ретельно промивши його, відваривши, обробивши оцтової сумішшю і пофарбувавши відповідну кількість в зелений колір.

Покладіть на бамбуковий килимок пластинку підсмажених водоростей норм і рівним шаром розподіліть по ній приготований білий рис суші, залишивши деяка його кількість про запас. Зверху так само рівномірно викладіть шар зеленого рису суші. Відкладений білий рис суші прокладете тонкої поперечної смужкою в середині зеленого шару рису. Загорніть водорості норі в щільну трубочку і гострим ножем, щоразу витираючи лезо вологою ганчірочкою, наріжте трубочку на шматочки товщиною близько 2-3 см.

При правильному виконанні кожен шматочок повинен мати в перерізі білу серцевину, обрамлену зеленим кільцем, яке охоплює ще більшу по діаметру біле кільце. Викладіть нарізані шматочки на лист салату-латуку і подавайте, прикрасивши їх гілочками петрушки.



Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Трубочки суші "Весна". Щиро сподіваємося, що блюдо Трубочки суші "Весна" сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти