Томатний суп з кольоровою капустою
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Капуста цвітна -180г
- Помідори свіжі - 60г
- Масло вершкове -12г
- Борошно - 3г
- Зелень петрушки - 2г
- Яйце - 1 шт.
- Кисляк - 24г
- Сіль.
Приготування:
Цвітну капусту очистити, опустити на 10 хв у підсолену воду, потім промити, розібрати на дрібні суцвіття, залити гарячою водою, посолити, швидко довести до кипіння і варити при слабкому кипінні. Перед готовністю заправити суп очищеними від шкірки і протертими помідорами, пасеровану борошном, прокип'ятити і додати яйця, збиті з кислим молоком. Суп посипати дрібно нарізаною зеленню петрушки і відразу ж подавати на стіл.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Томатний суп з кольоровою капустою. Щиро сподіваємося, що блюдо
Томатний суп з кольоровою капустою сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
