Томатно-гороховий соус
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Дрібний горошок - 1 склянка
- ДХІ - 2 ст.л.
- Натертий імбир - 1 ст.л.
- Насіння кмину - 1 ч.л.
- Асафетіди - 1 ч.л.
- Помідори (різані) - 2 склянки
- Масло - 1 ч.л.
- Сіль - 1 ст.л.
- Цукор - 1 ст.л.
Приготування:
Замочувати дрібний горошок 6:00.
Варити до м'якості. Злити воду. Відставити. Розтопити ДХІ. Підсмажити імбир, кмин і асафетіду.
Зварити помідори до м'якості. Додати помідори допрянощів. Змішати горошок, масло, сіль і цукор. Повільно варити до стану крему.
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Томатно-гороховий соус. Щиро сподіваємося, що блюдо
Томатно-гороховий соус сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
