Тарт з лосося
Приблизний час приготування: 60 хвилин
Інгредієнти, використовувані в рецепті:300 гр філе лосося або червоної риби
1 пачка готового листкового бездріжджового тіста
3 невеликі цибулини
2 баночки помідор у власному соку (по 400 гр)
1 чайна ложка сушеного базиліка
Приготування:

Помідори відкинути на сито, дати стекти рідини, вийняти насіння і викласти дно форми (діаметром 24 см). Посипати сіллю і базиліком.

Лосось нарізати смужками і покласти на помідори.

Цибулю порізати півкільцями і обсмажити на олії. Посолити і ще злегка згасити. Перекласти на лосося.

Тісто розкачати, ретельно прикрити рибу, підтикаючи з усіх боків, і проколоти виделкою.

Пекти при температурі 200 градусів приблизно 30 хв.

Дати охолонути, прикрити тарілкою більшої величини і перевернути.

Подавати в теплому або холодному вигляді.
Примітка:
Насіння їх помідорів я не видаляла, тому вони в мене вже порізані були. У мене була упаковка тіста з двох пластів. Я подумала, що одного пласта цілком вистачить, але з двома все-таки було б краще :)
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Тарт з лосося. Щиро сподіваємося, що блюдо
Тарт з лосося сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити: