Тісто сирне пиріжкові "Від мами"
Приблизний час приготування: 10 хвилин
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- 0,4 кг. або 2 пачки нежирного (до 9%) сиру
- 1/2 ч.л. соди
- 1/2 ч.л. солі
- 1 склянка борошна
Ні в якому разі не додавайте в це тісто яйця !!!
Приготування:
1. Всі інгредієнти перемішуємо у великій мисці.
2. Добре вимінаем / вимішуємо. Тісто виходить щільне, майже як пельменне.
3. Відщипуємо кульки тіста розміром з м'ячик для пінг-понгу, розгортаємо в кругляшки товщиною 5 мм.
4. Ліпимо пиріжки з коханою начинкою :)
У сковороду наливаємо масло (прибл. На 5 мм), гарненько розігріваємо. Смажимо пиріжки на середньому вогні до золотисто-коричневого кольору.
5. СМАЧНОГО!
Примітка:
Тісто виходить дуже ніжним і тающим. Просто казка :)
Найкраща начинка - картопляне пюре або тушкована капуста. А якщо ви задумали зробити ці пиріжки солодкими: з яблуками, ягодами і т.п., то обов'язково добавте в тісто 1ч.л. цукру.
Цей рецепт, разом з найкращими побажаннями, просила передати вам моя мама :)
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Тісто сирне пиріжкові "Від мами". Щиро сподіваємося, що блюдо
Тісто сирне пиріжкові "Від мами" сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
