тарамосалата-закуска з рибної ікри
Приблизний час приготування: 30 хвилин
Інгредієнти, використовувані в рецепті:3 ст.л. рибної ікри
3 скибки сухого хліба
2 ст.л. лимонного соку
1 чайна чашка оливкової олії
2 ст.л. дрібно порізаного ріпчастої цибулі
Приготування:
замочуєте хліб у воді і, коли він розм'якшиться, видаляєте кірку. вичавлюєте хліб долонями, щоб пішло якомога більше води. хліб кришите і складаєте в чашу міксера.
туди ж кладете рибну ікру (найзвичайнішу, ікру тріски, минтая, мойви і т.д.), сік лимона. збиваєте суміш і порційно тонкою цівкою вливаєте оливкова олія, чбоби суміш не згорнулася. в кінці додаєте цибулю.
викладаємо все в салатник і подаємо до столу.
Примітка:
дуже смачно з коржиками, підсушеним хлібом, картоплею фрі і просто так.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
тарамосалата-закуска з рибної ікри. Щиро сподіваємося, що блюдо
тарамосалата-закуска з рибної ікри сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
