Сальник
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Печінка яловича - 250г
- Цибуля ріпчаста - 2 цибулини
- Морква - 1-2 шт.
- Крупа гречана - 1/2 склянки
- Сало нутряне - 50г
- Яйце - 2 шт.
- сіль за смаком
Приготування:
Печінку підсмажити з дрібно посічений цибулею і подрібненої морквою, додати розсипчасту гречану кашу, пасеровану цибулю, рубане круто зварене яйце, сало і сирі яйця. Масу покласти на пласт нутряного сала, надати виробу овально-округлу форму, обсмажити і запекти в духовці.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Сальник. Щиро сподіваємося, що блюдо
Сальник сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити: