Салат з сиром, помідорами і цукіні
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Лимон - 1 шт.
- Сушені помідори в рослинному маслі - 50г.
- Оливкова олія - ??1 - 2 ст. л.
- Сіль
- Кабачок цукіні - 2 шт.
- М'який сир - 400г.
- Шинка - 150г.
- Тертий сир - 50г.
- Перець - за смаком
- Листочки базиліка - за смаком.
Приготування:
Лимон вимити й обсушити. За допомогою спеціального ножа зрізати шкірку і віджати сік з м'якоті. Помідори відкинути на сито, зібравши масло в окремий посуд. Лимонний сік змішати з помідорним і оливковою олією, посолити.
Цукіні почистити, вимити й обсушити. Цукіні, шинку і сир нарізати тонкими скибочками і викласти на велике блюдо.
Помідори нарізати і розкласти зверху. Всі полити маринадом і залишити на 10 хвилин добре просочитися. Подати страву на стіл, посипавши тертим сиром, перцем і листочками базиліку
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Салат з сиром, помідорами і цукіні. Щиро сподіваємося, що блюдо
Салат з сиром, помідорами і цукіні сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
