Салат з норвезького оселедця з овочами
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Слабосолона норвезький оселедець (філе) - 250г
- Картопля - 300г
- Свіжий огірок - 150г
- Селера - 70г
- Червоний болгарський перець - 100г
- Гірчична заправка - 120г
- Лимон
- сіль за смаком.
Приготування:
Відварну картоплю, свіжий огірок, селера, червоний болгарський перець нарізати соломкою, заправити гірчичною заправкою і викласти на тарілку гіркою. Філе оселедця нарізати широкими (приблизно 1 см) смужками і викласти зверху на овочі. Блюдо прикрасити скибочкою лимона.
Для приготування гірчичною заправки: 1 яєчний жовток розтерти з чайною ложкою готової гірчиці, 2 столовими ложками рослинного масла, 1/2 чайної ложкою оцту.
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Салат з норвезького оселедця з овочами. Щиро сподіваємося, що блюдо
Салат з норвезького оселедця з овочами сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
