Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Салат з яловичої печінки і грибів

Салат з яловичої печінки і грибів


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Яловича печінка - 200г
- Сушені гриби - 50г
- Солоні огірки - 100г
- Картопля - 70г
- Ріпчаста цибуля - 70г
- Яйце - 2 шт.
- Майонез - 100г
- Лимон - 1/2 шт.
- Маслини
- сіль перець.
Приготування:
Варені яйця подрібнити. Сушені гриби замочити на кілька годин у холодній воді і відварити в ній же. Печінка відварити в підсоленій воді зі спеціями, нарізати невеликими кубиками й обсмажити на сковороді. Цибулю нарізати кільцями. Дрібно порізати огірки. Картоплю відварити, очистити і нарізати кубиками.

Все змішати і заправити майонезом. Готовий салат прикрасити маслинами і кружечками лимона.



Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Салат з яловичої печінки і грибів. Щиро сподіваємося, що блюдо Салат з яловичої печінки і грибів сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!