Салат з баклажанів з козячим сиром
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Баклажани - 2 шт.
- Рослинна олія - ??2 ст. л.
- Салат - 1 пучок
- Козячий сир - 200г
- Винний оцет - за смаком
- Перець - за смаком
- Сіль.
Приготування:
Поріжте баклажани на часточки. Збризніть оливковим маслом. Посмажте в грилі до золотистого кольору. Дрібно поріжте салат і викладіть на теплі баклажани. Посоліть і поперчіть. Поріжте сир на чотири частини, потім покладіть його в морозильну камеру. Збризніть винним оцтом зелень салату-Лютеції і викладіть її на широкі тарілки, а зверху розкладіть підсмажені баклажани, посипані зеленню. Посмажте сир на середньому вогні. Коли розплавиться, вилийте його на баклажани.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Салат з баклажанів з козячим сиром. Щиро сподіваємося, що блюдо
Салат з баклажанів з козячим сиром сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
