Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Сендвіч з огірком і крес-салатом

Сендвіч з огірком і крес-салатом


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Огірки - 125г
- Сіль - 1/4 ч.л.
- Крес-салат - 1/2 пучка
- Майонез - 1 ст.л.
- Білий хліб (дуже тоненьких шматочків) - 8 шт.
- Вершкове масло (розм'якшений) - 30г.
Приготування:
Наріжте 16 тоненьких шматочків огірка для прикраси. Загорніть їх у прозору плівку і покладіть в холодильник.

Зріжте шкірку з огірків. Наріжте їх тоненькими кружальцями. У маленькій мисці перемішайте шматочки огірка з сіллю і дайте постояти 30 хвилин. Зрідка перемішуйте.

Видаліть стебла у салату. Залиште 16 маленьких листочків для прикраси. Загорніть їх у прозору плівку і покладіть в холодильник. Дрібно нарубати залишилися листя і змішайте їх з майонезом.

Зріжте кірку у хліба. Намажте маслом одну сторону кожного шматка. Відіжміть рукою підсолені шматочки огірків. Обсушити.

На 4 шматка хліба намажте суміш з салатом. Зверху покладіть шматочки огірка, а поверх залишився хліб, наріжте кожен шматочок на чотири частини по діагоналі.

Перед подачею на стіл прикрасити огірками і салатом.



Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Сендвіч з огірком і крес-салатом. Щиро сподіваємося, що блюдо Сендвіч з огірком і крес-салатом сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти