Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Суфле картопляне

Суфле картопляне


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Картопля
- Рафінована рослинна олія
Приготування:
Картопля ріжуть кружальцями завтовшки до 5 мм, занурюють спочатку в жир, нагрівають до 120-130 градусів, злегка обсмажують, не даючи зарум'яниться. Після цього картопляні кружечки занурюють у жир, нагрітий до 180 градусів, при цьому волога всередині картоплі перетворюється на пару, а картопля здувається. Така картопля подають як гарнір або самостійне блюдо.


Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Суфле картопляне. Щиро сподіваємося, що блюдо Суфле картопляне сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти