Салат "гостренькі Краби"

Крабові палички. Можна взяти за основу і справжніх крабів, і очищені креветки, і відварних кальмарів. З паличок - простіше й дешевше. Яйця, зварені круто - 3-4 шт. (парадний варіант - тільки білки від 5-6 яєць). Часник - 5-6 зубчиків (полголовкі), а взагалі - за смаком. Майонез - 200-250 г. (2 маленьких або 1 маленька і 1 велика

пачка). Замінимо, при необхідності, підсоленій і поперченную сметаною. Помідори - для прикраси. Крабові палички (або інші "дари моря") подрібнити якомога ретельніше, то ж зробити з яйцями. Видавити часник через "чесноковижімалку". Додати майонез, все ретельно перемішати, дати постояти хвилин 30. Прикрасити дрібними помідорчиками (Черрі) або часточками звичайного помідора. При бажанні ефектно оформити кропом.

Також Вас може зацікавити:

• Слоенка з печінки
• Солянка м'ясна
• Спаржа а ля Фонтенель
• Суп молочний з перловою крупою
• Тамаго ("яєчні смужки")
• Равлики тушковані по-горонскі
• Печериці, фаршировані по-французьки
• Кальмари тушковані

Останні рецепти