Суп-пюре з батату
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Батат - 4-5 шт.
- Масло вершкове - 1 ст.л.
- Борошно - 1 ст.л.
- Сіль - 1.5 ч.л.
- Імбир, кориця, мускатний горіх (мелені) - по 1/4 ч.л.
- Чебрець - 1 ст.л.
- Коричневий цукор - 1 ст.л.
- М'ясний бульйон - 1.5 склянки
- Молоко - 1 склянка
Приготування:
Батат очистити, залити водою і варити до готовності 20-30 хвилин. Злити воду. Міксером змішати всі інгредієнти, крім молока. Перекласти вийшло пюре в каструлю, додати молоко, дати закипіти і проварити на слабкому вогні 5-10 хвилин. Подавати гарячим.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Суп-пюре з батату. Щиро сподіваємося, що блюдо
Суп-пюре з батату сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
