Суп-локшина з мідіями
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Мідії - 100г
- Цибуля ріпчаста -1/3 шт.
- Петрушка (корінь) - 20г
- Масло вершкове - 20г
- Сіль і спеції - за смаком
- Локшина.
Приготування:
М'ясо припущених мідій нарізають шматочками і обсмажують з цибулею і корінням на вершковому маслі.
Локшину відварюють у підсоленій воді 2-3 хвилини, відкидають на сито і промивають.
У киплячий бульйон кладуть обсмажені мідії з цибулею і корінням, локшину і варять суп до готовності. При подачі на стіл суп можна посипати дрібно нарізаною зеленню.
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Суп-локшина з мідіями. Щиро сподіваємося, що блюдо
Суп-локшина з мідіями сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
