Суп-крем з мізків
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Мізки - 300г
- Молоко - 800г
- Борошно - 60г
- Масло вершкове - 40г
- Вершки - 200г
- Хліб на грінки - 120г.
Приготування:
Оброблені мізки припустити з корінням і цибулею. Окремо приготувати молочний соус. Зварені мізки протерти, з'єднати з процідженим соусом, додати бульйон, отриманий від варіння мізків, і довести до нормальної консистенції супу, прокип'ятити, після чого заправити вершками і маслом за смаком. Подавати суп з дрібними грінками.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Суп-крем з мізків. Щиро сподіваємося, що блюдо
Суп-крем з мізків сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити: