Суп квасолевий з реберцями
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Реберця (сирі або копчені) - 1кг
- Квасоля - 1.5 склянки
- Картопля - 3-4 шт.
- Зелень кропу, петрушки - за смаком
- Томатний соус - 2-3 ст.л.
Приготування:
Квасоля потрібно на ніч замочити в холодній воді. Якщо реберця сирі їх потрібно відварити. Коли вода закипить, зливаємо воду, заливаємо нової і ставимо на вогонь знову. Засипати квасоля. Коли вона злегка повариться, вимити очищену картоплю, порізати і засипати в каструлю. Нехай закипить. Посолити. Коли овочі зваряться, візьміть томатний соус, тушкуйте на сковороді хвилини 2 в масле- і в суп. Нехай покипит ще хвилин 5-10. В останню чергу всипати нарізану зелень і спеції за смаком. Через хвилин 5 все готово. Смачного.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Суп квасолевий з реберцями. Щиро сподіваємося, що блюдо
Суп квасолевий з реберцями сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
