Суп квасолевий з м'ясом по-арабськи
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- М'ясо - 300г
- Квасоля червона - 150г
- Томат-пюре - 90г
- Цибуля ріпчаста - 75г
- Масло топлене - 30г
- Часник - 15г
- Зелень - 15г
- Сіль.
Приготування:
Великі шматки м'яса обсмажують без жиру і готують бульйон. Бульйон проціджують, засипають у нього перебрану, промиту, але не замочену червону квасолю і варять майже до готовності. Після цього заправляють пасерованою томатом, дрібно шинкованою пасерованою цибулею і доводять до готовності. При подачі до столу додають товчений часник і посипають зеленню. У тарілку кладуть два шматочки м'яса.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Суп квасолевий з м'ясом по-арабськи. Щиро сподіваємося, що блюдо
Суп квасолевий з м'ясом по-арабськи сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
