Суп вівсяної з мідіями
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Мідії - 100г
- вівсяні пластівці "
- Геркулес "
- - 20г
- Морква - 20г
- Петрушка (корінь) - 15г
- Масло вершкове - 20г
- Сметана - 20г
- Зелень - за смаком
- Сіль і спеції - за смаком.
Приготування:
Овочі нарізують соломкою, обсмажують на жирі, додають нарізані шматочками відварені мідії і обсмажують їх з овочами 5-10 хвилин.
У киплячий бульйон від мідій всипають перебраний крупу, проварюють її 5-10 хвилин, потім додають обсмажені з мідіями овочі і варять суп до готовності. Готовий суп заправляють спеціями, а при подачі додають сметану і посипають зеленню.
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Суп вівсяної з мідіями. Щиро сподіваємося, що блюдо
Суп вівсяної з мідіями сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
