Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Суп зі свіжих огірків

Суп зі свіжих огірків


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Кістки м'ясні - 200г
- Морква - 60г
- Корінь петрушки -40г
- Свіжі огірки - 500г
- Борошно - 20г
- Житні галушки - 400г
- Сметана - 160г
- Зелень - 20г
- Сіль
Приготування:
З остей і овочів зварити бульйон. Огірки очистити і нарізати дрібними кубиками, припустити їх в невеликій кількості підсоленої води. Огірки ввести в проціджений бульйон і заправити його борошняної пасеруванням, розведеною холодним бульйоном. Перед подачею до столу, покласти в бульйон галушки, заправити сметаною і рубаною зеленню.


Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Суп зі свіжих огірків. Щиро сподіваємося, що блюдо Суп зі свіжих огірків сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти