Суп гороховий з печерицями
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Печериці свіжі - 300г
- Горох - 4 ст. л.
- Масло - 2 ст. л.
- Цибуля ріпчаста - 1 цибулина
- Морква - 1 шт.
- Перець запашний - 5 горошин
- Лавровий лист - за смаком
Приготування:
Горох зварити окремо. Очищені і промиті свіжі гриби відварити, потім відкинути на друшляк, дати воді стекти (відвар не виливати). Гриби нарізати часточками, знову покласти у відвар, додати варений горох і всі прокип'ятити. Заправити суп обсмаженими в маслі морквою, цибулею і спеціями.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Суп гороховий з печерицями. Щиро сподіваємося, що блюдо
Суп гороховий з печерицями сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
