Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Суп валахський

Суп валахський


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Яловичина - 600г
- Качка - 1 шт.
- Сушені гриби - 3-4 шт.
- Борошно - 1/3 склянки
- Рис - 1/3 склянки
- Сметана - 1 склянка
- Коріння - по смаку
- Капуста - за смаком
- Морква - 1/2 шт.
- Петрушка - 1/2 шт.
- Селера - 1/2 шт.
- Редька - 1/2 шт.
- Кольорова капуста - 1 головка
- Ріпа - 1 шт.
Приготування:
Взяти обробити 600 г яловичини, 1 качку. Додати 3-4 сушених гриба і зварити бульйон, процідити. У борошно пасерувати в маслі, забілити бульйон, прокип'ятити. Всі процідити. Додати відвареного рису, склянка сметани, а також коріння, капусту і зелень (морква, петрушка, селера, редька, ріпа і 1 головку цвітної капусти).


Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Суп валахський. Щиро сподіваємося, що блюдо Суп валахський сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти