Стручкова квасоля з грибами та цибулею
Приблизний час приготування: 20 хвилин
Інгредієнти, використовувані в рецепті:500 гр стручкової квасолі, 1 банку грибів у власному соку, 1 цибулина, 1 помідор, часник (у мене був сухий), 1 столова ложка пісного майонезу, 1 столова ложка кетчупу, сіль і спеції за смаком.
Приготування:
У квасолі відрізати кінчики і попки, промити її і дати стекти.
Нарізати на шматочки.
Розігріти олію, закинути туди квасолю, додати трохи водички і тушкувати під кришкою, на середньому вогні хвилин 10-15. Я робила це на самому великому вогні.
У цей час окремо пережарити цибулю з грибами, а потім додати його до квасолі. Покласти туди ще мелконарезанний помідорчик. Він додасть страві фарб. Поперчити чорним і червоним солодким перцем, посолити і додати часник. Покласти туди майонез з кетчупом. Дати потомитися хвилин 5 і все готово. Смачного! :)
Примітка:
При додаванні пісного майонезу блюдо стає пісним. В інших випадках вже на ваш розсуд.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Стручкова квасоля з грибами та цибулею. Щиро сподіваємося, що блюдо
Стручкова квасоля з грибами та цибулею сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
