Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Стейки страусині" Вестерн "

Стейки страусині "Вестерн"


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Страусині стейки - 1 кг
- Оливкова олія - ??2 ст. л.
- Червоний лук (рубаний) - 2 ст. л.
- Кмин - 1 ч. Л.
- Вершки (жирні) - 460 мл.
- Сіль, перець - за смаком
- Солодкий зелений перець (нарізаний) - 115 мл.
- Чилі (нарізаний) - 115 мл.
- Золота текіла - 2 ст. л.
Приготування:
Посипте м'ясо сіллю і перцем. Нагрійте оливкове масло і обсмажте стейк до коричневого кольору приблизно 3 хв. З кожного боку. Вийміть м'ясо з сковороди, але зберігайте теплим. Покладіть перець, цибулю і чилі в гарячу сковороду. Обсмажте 2 хв. Додайте кмин і добре перемішайте. Додайте текілу і вершки і кип'ятіть поки соус не загусне. Полийте соусом стейки.

Вихід: 6 порцій. Підготовка 10 хв. Приготування 10 хв.



Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Стейки страусині "Вестерн". Щиро сподіваємося, що блюдо Стейки страусині "Вестерн" сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти