Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Спагетті з каперсами та оливками

Спагетті з каперсами та оливками


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Спагетті - 350г
- Каперси - жменя
- Помідори (для соусу) - 300г
- Оливки (чорні та зелені, без кісточок) - 1 жменя
- Часник - 1 зубчик
- оливкова олія
- Сіль
- Пеперончино
- Орегано.
Приготування:
Дрібно посікти часник і обсмажити його на 4 - 5 ложках олії. Через хвилину додати помідори, попередньо ошпарені для видалення шкірки і порізані на шматочки і склянку води. Варити на сильному вогні 10 хвилин, потім додати оливки, каперси і пеперончино. Поварити ще 10 хвилин і, перш ніж посолити, спробувати, тому що солі в каперси часто більше, ніж достатньо, навіть після замочування. Вимкнути вогонь і посипати орегано. Спагеті відварити аль денте і викласти в соус на сковороді, поставивши її на вогонь на кілька секунд.


Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Спагетті з каперсами та оливками. Щиро сподіваємося, що блюдо Спагетті з каперсами та оливками сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти