Салат "Київський"
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Капуста - 1.5 кг
- Яблука - 4 шт.
- Майонез - 3 ст.л.
- Голландський сир - 100г
- Горіхи (арахіс, фундук) - 2 ст.л.
- Кориця - 1 ч.л.
- Сіль, цукор - за смаком
- Лимонна кислота - за смаком
- Зелень
Приготування:
Підготовлену капусту нарізати тонкою соломкою, посипати сіллю і перетерти. Свіжі яблука очистити, видалити серцевину. Нарізати соломкою і додати до підготовленої капусті. Горіхи підсушити, очистити, подрібнити. Голландський сир натерти на спеціальній (сирної) тертці з дрібними круглими очками. У капусту з яблуками покласти майонез, корицю, посолити за смаком. Заправити цукром і лимонною кислотою. Перемішати і укласти гіркою в салатник. Зверху салат посипати подрібненими горіхами, тертим сиром і прикрасити вареною морквою, зеленню петрушки і листям салату.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Салат "Київський". Щиро сподіваємося, що блюдо
Салат "Київський" сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
