Вершкове поліно з кокосом
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Мед - 1/2 склянки
- Мигдальне, арахісове або звичайне вершкове масло - 1/2 склянки
- Фініки (дрібно нарубані) 1/2 склянки
- Молочний порошок (середньої або низької жирності) - 2/3 склянки
- Тертий свіжий кокосовий горіх - 1.5 склянки
- Рожева вода (якщо є) - 1/2 ст. л.
Приготування:
З'єднайте в мисці мед з маслом, фініками і сухим молоком і місіть руками, поки не вийде м'яке НЕ липке тісто. (При необхідності додайте ще молочного порошку або води) Вимивши і насухо витерши руки, скачайте тісто в поліно завдовжки 50 см. Покладіть тертий кокос на великий аркуш вощеного паперу, збризніть рожевою водою і ретельно перемішайте.
Розділіть молочне поліно навпіл і добре обкатайте обидві половини в тертому кокосовому горісі. Розріжте кожне поліно на 10 частин і, якщо хочете, розкладіть шматочки в паперові формочки.
Ці солодощі можна зберігати охолодженими в герметичній упаковці до 7 днів. Перед подачею доведіть до кімнатної температури.
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Вершкове поліно з кокосом. Щиро сподіваємося, що блюдо
Вершкове поліно з кокосом сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
