Сіхмон
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Квасоля маш - 1.5 склянки
- Кукурудзяна мука - 1 склянка
- Катик - 1 л
- Топлене масло - 50г
- Червоний перець - 1/2 ч.л.
Приготування:
Приготування: Зварити маш в 1,5-1,25 л води на слабкому вогні. Коли зерна лопнуть і розваряться, всипати умач (локшину), приготовану таким чином: кукурудзяне борошно замісити на чверті склянки підсоленої води в круте тісто і пропустити його через м'ясорубку. Готовий суп посолити, заправити перцем і дати постояти 10-15 хв під кришкою, після чого змішати з катиком і топленим маслом.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Сіхмон. Щиро сподіваємося, що блюдо
Сіхмон сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
