Свинина, смажена в сидрі
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Свинячі стейки (філе) - 6-8 шматочків
- Масло вершкове - 2 ст.л.
- Сидр - 2 ст.л.
- Сіль, перець - за смаком
для начинки:
- Картопля - 4-5 бульб
- Яблука - 2 великих плода
- Зелень чебрецю або шавлії - за смаком
- Масло вершкове - 3-4 ст.л.
- Цибуля ріпчаста - 1 цибулина
Приготування:
Для начинки з'єднайте відварні картопля, яблука, додайте вершкове масло, подрібнені цибулю і зелень шавлії або чебрецю. Всі гарненько змішати.
Натерти свинячі стейки сіллю, перцем, маслом. Розкласти стейки по краях вогнетривкого посуду, полити сидром та ннакрить нещільно фольгою. Запікати в попередньо добре нагрітій духовці прмерно 1:00.
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Свинина, смажена в сидрі. Щиро сподіваємося, що блюдо
Свинина, смажена в сидрі сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
