Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Свинина зі сливами (chirino me damaskina)

свинина зі сливами (chirino me damaskina)


Приблизний час приготування: 180 хвилин

Інгредієнти, використовувані в рецепті:
2 кг свинячої задня частина
20 слив без кісточок
3 ст.л. меду
3 ст.л. гірчиці
2 ст.л. соку лимона
2 ч.л. меленого імбиру
2/3 чайні чашки оливкової олії
сіль
перець

Приготування:
надрізає шматок свинини уздовж його довжини, змащуєте половиною оливкового масла, соліть, перчите
заповнюєте надріз сливами і зашивають м'ясо шпагатом
змішуєте залишок оливкової олії з гірчицею, медом, соком лимона і імбиром. змащуємо цією сумішшю м'ясо
випікаємо при температурі 180 градусів близько 2:00, до м'якості м'яса.
даємо м'ясу трохи охолонути, видаляємо шпагат і нарізаємо скибками.

Примітка:
серсіровать з рисом або запеченим картоплею або з пюре з картоплі


Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт свинина зі сливами (chirino me damaskina). Щиро сподіваємося, що блюдо свинина зі сливами (chirino me damaskina) сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти