Головна » Рецепти за алфавітом » Свинина і печінку на шампурах
Свинина і печінку на шампурах
Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Свинина (філе) - 500г
- Печінка свиняча - 200г
- Сало - 250г
- Масло рослинне - 4 ст.л.
- Листя шавлії (свіжі), мелений червоний перець, сіль - за смаком
Приготування:
М'ясо, печінка сало нарізати тонкими скибочками і насадити на маленькі шампури поперемінно з листям
шавлії. Розігріти на сковороді олію і обсмажити в ньому м'ясо. Влити до м'яса півсклянки води, посолити, поперчити, накрити кришкою і тушкувати близько 20 хв. Подавати з рисом.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Свинина і печінку на шампурах. Щиро сподіваємося, що блюдо Свинина і печінку на шампурах сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
