Цибулю дрібно порізати, часник пропустити через прес, додати імбир, поперчити, додати приправи, сіль, все змішати. Печінка і картоплю порізати брусочками, картоплю відварити до напівготовності, інакше після запікання або картопля буде сира, або печінку буде жорстка. все-все перемішати, запхнути в рукав для запікання і в духовку на 10хв при 220 градусах