
яйця зварити, відокремити білки, натерти їх на дрібній тертці. сир натерти на дрібній тертці і відокремити приблизно 1 \ 3 частина, решта змішати з білками (за смаком-надлишок білка буде давати "порожній" смак) і давленим часником. посолити за смаком. додати в масу майонез. все добре перетерти. чистими руками ліпимо кульки завбільшки з цукерочку "Рафаело" і обвалюють їх у іншій частині тертого сиру.
. Щиро сподіваємося, що блюдо
сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!