Риба А-ля Міраб з соусом Тисяча островів
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Філе риби 800 гр.
- 1ст борошна.
- 1ст крохмалю.
- Трохи пива.
- 2 яйця.
- Раст масло - для смаження.
- 2 сол огірка.
- 0.5 ст сметани.
- 0.5 ст кетчупу.
- Сіль.
- Цукор.
Приготування:
Філе риби нарізаємо шматочками, скроплюємо лимонним соком. Залишаємо на 20 хвилин. Для тіста - 1 склянка борошна на 1 склянку крохмалю, додаємо трохи пива, 2 сирих яйця. Добре перемішуємо. Рослинна олія розпалюється в глибокій сковороді і кидаємо рибу, занурюючи її в тісто. Обсмажуємо до рум'яна скоринки. Соус - дрібно рубаємо солоні огірок без шкірки. Змішуємо 1 до 1 сметану з кетчупом, додаємо сіль, цукор за смаком. Готову рибу укладаємо на листя салату і заливаємо соусом.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Риба А-ля Міраб з соусом Тисяча островів. Щиро сподіваємося, що блюдо
Риба А-ля Міраб з соусом Тисяча островів сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
